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Parmigiano Reggiano 13 mesi
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Parmigiano Reggiano 13 mesi

Formaggio a pasta dura. Venduto in confezione sottovuoto.

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Produzione

Ogni mattina e sera dopo la mungitura, il latte delle Aziende Agricole della Cooperativa, viene conferito al Caseificio. La produzione del Parmigiano Reggiano prevede l’utilizzo esclusivo di latte proveniente dal territorio limitrofo di Correggio e Carpi.

Naturale

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio naturale e genuino, è prodotto solo con ingredienti naturali: LATTE, CAGLIO e SALE.

D.O.P.

La denominazione di origine protetta è un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito dall’Unione europea agli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono stati prodotti.

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